Frohe Weihnachten
Wir wünschen Ihnen schöne Feiertage und einen glücklichen Jahreswechsel! Wir sind gespannt, was 2025 bringen wird, freuen uns aber vor allem auf das nächste gemeinsame Jahr mit Ihnen. Haben Sie eine wunderbare Zeit!
Ihre Bollheimer*innen
Öffnungszeiten vor den Feiertagen
Vor den Feiertagen sind wir auch montags für Sie da:
Öffnungszeiten Hofladen:
Montag, 23.12. 9:00 – 18:00 Uhr
Dienstag, 24.12. 9:00 – 12:00 Uhr
Montag, 30.12. 9:00 – 18:00 Uhr
Dienstag, 31.12. 9:00 – 14:00 Uhr
zusätzliche Markttage:
Montag, 23.12. 11:00 – 18:00 Uhr, Rudolfplatz
Dienstag, 31.12. 10:00 - 18:00 Uhr, Severinskirchplatz, nur Käse
Weihnachtsangebot
Unser Käselager ist für die Feiertage gut gefüllt.
Alle Jahre wieder ein Genuss: Bollheimer Raclette Käse.
Bollheimer Bergkäse, Riesenrad und Pikantus gemischt ergeben ein leckeres Fondue.
21.12. – Aktion im Bollheimer Zuchtgarten
Samstag, 21.12.2024 | 10.30 – 12.00 Uhr
Zum Abschluss des Jahres noch einmal in den Zuchtgarten, in den kalten Tagen vor Weihnachten? Was ist da zu erleben, was ist dort zu tun? Die meisten Aussaaten des Wintergetreides sind schon in der Erde. Aber eine Aussaat in dieser Zeit ist etwas ganz Besonderes, dazu wollen wir Sie ermuntern. Anschließend geht es zum Aufwärmen in die warme Backstube wo wir uns über das erlebte noch einmal austauschen werden. Wir freuen uns auf Ihr Kommen.
Patrick Schmidt (Jedem Hof sein Korn) und Hans v. Hagenow
Leitung für Milchviehbereich gesucht
Wir suchen eine Leitung für unseren Milchviehbereich / Stall mit 70 Rotbunten Doppelnutzern und Heufütterung.
Stellenbeschreibung und Anforderungsprofil:
Leitung für Frischetheke gesucht
Wir suchen ab sofort eine Leitung für unsere Käse- und Wursttheke in unserem Hofladen (25-30 Wochenstunden).
Stellenbeschreibung und Anforderungsprofil:
Leitung Käse-und Wursttheke Laden
Was ist Dir Bollheim wert?
Bollheimer Regionalwertmatrix
Neben dem, was wir an Erzeugnissen für unsere Kunden*innen produzieren, machen wir noch vieles mehr. Dabei geht es natürlich um ökologische Themen wie dem Klimaschutz und die Biodiversität. Aber auch Regionalität und Soziales sind Themen, die im Kontext mit der Umweltproblematik eine Rolle spielen.
Die Matrix der Regionalwert AG Rheinland zeigt was da sehr deutlich, das ist kein Pappenstiel. Die monetärer Bewertung ist natürlich nur ein Annährungswert und nicht absolut zu sehen. Einen Teil dieser Summe bekommen wir als Subventionen. Von daher ist die Zusammenarbeit mit der Regionalwert AG ein willkommener Ausgleich. Wir sind allen Menschen im Köln-Bonner-Raum sehr dankbar, die als Aktionärinnen und Aktionäre diesen zusätzlichen und notwendigen Entwicklungsraum für die Landwirtschaft ermöglichen. Infos unter https://www.regionalwert-rheinland.de/
Virtueller Hofrundgang
Verschaffen Sie sich einen ersten Eindruck und Überblick von Haus Bollheim. Einfach bei der Hofeinfahrt starten und von den roten Pfeilen leiten lassen oder im Menü selbst einen Standort wählen und von der Neugier treiben lassen. Viel Spaß! Und dann kommen Sie aber auch mal in echt vorbei, das ist noch schöner!
Und hier können Sie Haus Bollheim auch auf der Karte finden (Google Maps)